مطبخ

بسكويت بالكاسترد

بسكويت بالكاسترد … حضري حلى بارد وشهي ومميز وخاصة في فصل الصيف، جربي ضيافة سهلة من المطبخ  بالبسكويت وبودرة الكاسترد اللذيذة جداً، وتمتعي بالطعم الرائع.

المقادير

– بودرة الكاسترد الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة
– حليب : 2 كوب (سائل)
– سكر : نصف كوب
– بسكويت الشاي السادة : 2 باكيت
– النشاء : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي الحليب والسكر في قدر على النار، وحركي جيداً باستخدام مضرب يدوي حتى يغلي الخليط ويذوب السكر.
  2. أضيفي النشا وحركي باستمرار حتى يتماسك الخليط.
  3. أضيفي بودرة الكاسترد فوق الخليط، واتركي الكاسترد يغلي حتى يتماسك على نار هادئة.
  4. وزعي نصف كمية البسكويت في قاع كاسات التقديم.
  5. اسكبي الكاسترد فوق البسكويت في الكاسات.
  6. وزعي البسكويت المتبقي على الوجه، واتركي الكاسات جانباً حتى يبرد الكاسترد، ثم ضعيها في الثلاجة لحوالي نصف ساعة وقدميها باردة.

 

اظهر المزيد

admin

المدير التنفيذي لدى دردشة خيال العرب

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: المحتوى محمي !! غير مسموح لك بطباعة معاينة هذه الصفحة، شكرًا لك